Начальник Россельхознадзора Данкверт Сергей заявляет, что одна десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Эксперты считают, что не лучше положение и в других продуктовых секторах.
Продовольственный контрафакт особенно опасен тем, что приносит вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут включать в своем составе недозволенные ингредиенты, что обеспечивает нечестному бизнесмену лишнюю экономию на себестоимости продукции, а медикам - лишнюю головную боль.
Минимизировать вред дает возможность маркировка упаковки продукта специализированным штрих-кодом, в каком зашифрована комбинация цифр, соответственная уникальному коду товара. Разработчик должен оформить штрих-код на каждый товар в специальной базе. Но как защитить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с применением специализированных технических средств.
Сегодня потребитель может встретить штрих-код на товар, соответствующий стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для каждого стандарта установлена собственная символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, например: QR код.
Когда предприниматель желает получить штрих-код для своей продукции, он передает оператору данные, каковые и будут изображены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Данная информация может таить в себе:
- страну производителя товара;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный этому товару;
- характеристики товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод в свою очередь включает контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), каковая предоставляет возможность раскрыть маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить подобную цифру можно вручную за четыре шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и умножить полученную сумму на 3;
- При суммировании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Приобретать данную продукцию крайне не советуем.
Тестирование штрих-кода через телефон
Сегодняшние технологии дают возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду непосредственно в магазине, применяя специальный софт на своем смартфоне.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дозволяет иметь под рукой тестер владельцам не только айфонов, но и телефонов другой марки.
Самые популярные для решения этой задачи приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. могут читать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Тестирование оригинальности продукции по штрих-коду не предоставляет абсолютной гарантии защиты от подделки, тем не менее повышает шансы купить оригинальный товар, прошедший все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
